Nowość! Płać gotówką, kartą lub szybkim przelewem!
Pizza lunch
Pizza lunch
Pizza lunch
-
Pizza lunch
Ciasto Bio na zakwasie, sos creme fraich, mozarella FDL, swojska kielbaska, boczek wędzony, czerwona cebula, sos czosnkowy, szczypiorek
Pizza Menu
Pizza Menu
-
No. 1 MARGHERITA
sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, bazylia -
No. 2 PROSCIUTTO E FUNGHI
sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, pieczarki, szynka cotto, bazylia -
No. 3 CRUDO E BURRATA
sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, buratta, rukola, pesto pistacjowo-bazyliowe -
No. 4 DIAVOLA
sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, podwójny ser, podwójne peperoni, cebula czerwona -
Nowość
No. 5 MORTADELLA E BURRATA
SOS CREME FRAICHE, MOZARELLA FIOR DI LATTE, MORTADELLA Z PISTACJAMI, BURRATA,
PRAŻONE PISTACJE, AROMATYCZNA SKÓRKA Z CYTRYNY, ŚWIEŻO MIELONY PIEPRZ -
Nowość
No. 6 POLLO PANCHETTA
SOS Z WŁOSKICH POMIDORÓW, MOZARELLA FIOR DI LATTE, GRILLOWANY FILET Z
KURCZAKA, BOCZEK DOJRZEWAJĄCY ANCYPO, PIECZARKA BRUNATNA, SZCZYPIOREK, GRANA
PADANO -
Nowość
No. 7 TONNO E CIPOLLA
SOS Z WŁOSKICH POMIDORÓW, MOZARELLA FIOR DI LATTE, TUŃCZYK, CZERWONA CEBULA,
KAPARY, OLIWKI TAGGIASCA. -
No. 8 MANZO PICANTE
sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, szarpana wołowina BBQ, cebula czerwona, jalapeno, serek Philadelphia -
No. 9 SALSICCIA RUSTICA
sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, swojska kiełbasa, boczek dojrzewający, szynka, czerwona cebula, ogórek konserwowy, cebulka perłowa, pietruszka -
Nowość
No. 10 FICHI E CAPRINO
SOS CREME FRAICHE, MOZARELLA FIOR DI LATTE, SER KOZI, ŚWIEŻE FIGI, RUKOLA,
KREM BALSAMICZNY Z MODENY
-
No. 11 POLLO E GORGONZOLA
SOS BIAŁY CREME FRAICHE, MOZARELLA FIOR DI LATTE, GRILLOWANY FILET Z
KURCZAKA, GORGONZOLA, MŁODY BROKUŁ BIMI, CEBULA, śWIEŻY BROKUŁ, POMIDORKI
PIECZONE W OLIWIE Z CZOSNKIEM I OREGANO -
No. 12 CALABRESE
SOS BIAŁY CREME FRESCH, MOZARELLA FIOR DI LATTE, NDUJA, SALAMI PICANTE,
PEPERONI, ŚWIEŻE JALAPENO, MIÓD -
No. 13 SPECK E TARTUFO
Ciasto Bio na zakwasie, crème fraîche z parmezanem, mozzarella fior di latte, speck, pieczarka brunatna, stracciatella, szczypiorek, oliwa truflowa -
No.14 PROSCIUTTO BIANCA
SOS BIAŁY CREME FRESCH, MOZARELLA FIOR DI LATTE, SZYNKA COTTO, PIECZARKI,
RUKOLA, PŁATKI GRANA PADANO
AL TRANCIO SOKOLKA GOURMET
AL TRANCIO SOKOLKA GOURMET
-
Margherita
Grube, puszyste ciasto w mediolańskim stylu al trancio, z mocno chrupiącym, oliwnym spodem i miękkim, wilgotnym środkiem. Intensywny sos z pomidorów San Marzano, solidna warstwa ciągnącej mozzarelli fiordilatte, Parmigiano Reggiano, świeża bazylia i oliwa EVO. -
Piccante
Puszyste al trancio o chrupiącym, niemal smażonym na oliwie spodzie i miękkim środku. Sos z San Marzano, mozzarella fiordilatte, pikantna ’nduja, spianata piccante i czerwona cebula. Po wypieku wykończona miodem chilli, który równoważy ostrość wędlin. -
Crudo e Burrata
Wysokie, lekkie i puszyste ciasto al trancio z charakterystycznym chrupiącym spodem. San Marzano i mozzarella fiordilatte tworzą bazę, a po wypieku dokładamy prosciutto crudo, kremową burrate, świeżą rukolę i pesto bazyliowe.
Sałaty
Sałaty
-
Sałata z figą i burattą
Sałata rzymska, rukola, szpinak, karmelizowana figa, burrata, prosciutto crudo, orzechy pecan, sos miodowy, sos balsamico.
Sosy
Sosy
-
Sos pomidorowy
-
Sos czosnkowy
-
Sos ostry
-
Oliwa czosnkowa
-
Oliwa ostra z habanero
-
Burrata
-
Paluch
Desery
Desery
-
Tiramisu
-
Chwilowo niedostępny
Croissant z nutellą
-
Canolo
Napoje wynos
Napoje wynos
Butelki 330ml i 1l
-
Coca cola
Wody wynos
Wody wynos
Butelka 0,5 l
-
Woda mineralna niegazowana
-
Woda mineralna gazowana